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贅沢品

ちょっと大きなメロンを貰ったは良いけど
姫も旦那も大して食べてくれず、
若さえも果汁をちっとも飲んでくれない始末。
仕方ないので、こんなん作ってみました。
手作りメロンジャム
赤肉のメロンだったので、鮮やかな発色になりました。
砂糖はかなり少なくしたのに、超甘くなって
仕上げのレモン汁は結構入れちゃいました。保存効かないかな?(^^;
でも、これにしたら、姫も食パンをガツガツ食べてくれたし、
ヨーグルトに入れてもペロッと食べてくれたので
まぁ、良しとしましょう。
なかなかメロンのジャムってのは見かけないので、
ちょっとした贅沢品だなーと、作りながら思ったのでした。
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プロフィール

ずぅ

Author:ずぅ
愛娘・姫がすっかりお嬢さんになるも、愛息子・若は未だにかわいいやんちゃ坊主^^
平成が終わって令和が始まるので、新しい働き方、始めることにしました。
会社で通算11年タウン誌を制作した経験を生かし、フリーでライター兼エディターやってます。福井市在住。

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